قمح بلدي للكل: الاكتفاء الذاتي وكسر الاحتكار

3 حزيران 2023

جمع «احتفال الحبوب البلدية والقديمة» المنظّم من جمعية «بذورنا جذورنا» مزارعين وخبازين وطحانين للبحث بأنواع من حبوب القمح البلدية والقديمة التي قد تساهم بتطوير صناعة بديلة للخبز وكسر احتكار كبار التجار.

اخترنا لك

جمعية درب عكار توثّق أوّل «خُلد حقيقي» في لبنان
تعليق

هل ما زال أحدٌ يسيطر على مجرى الأمور؟

– سامر فرنجية
يا حبق ومنتور
ماذا لو خسرت بيروت منثورها؟
دراسة

ماذا لو خسرت بيروت منثورها؟

ليلا روسا معوض
شادي في مَهَمّة: مأوى لإنقاذ ببغاوات لبنان
13-09-2026
تقرير
شادي في مَهَمّة: مأوى لإنقاذ ببغاوات لبنان

آخر الأخبار

مواد إضافيّة
«هووك غارد»: منظومة إسرائيلية جديدة لمعالجة خطر المسيّرات
13-10-2026
تقرير
«هووك غارد»: منظومة إسرائيلية جديدة لمعالجة خطر المسيّرات
أساتذة الجامعة اللبنانية: لإقرار ملفّ التفرّغ الآن
13-10-2026
تقرير
أساتذة الجامعة اللبنانية: لإقرار ملفّ التفرّغ الآن
«سأشتاق إليك يا ولدي»: رحيل الممثل آر جي ميتي
حزب الله يطلق «مشروع الإيواء الجديد»: تعويضات للمتضررين من الحرب
تعليق

«شارع مقابل شارع»

– سامر فرنجية
حزب الله ومتفجّرات ضهر البيدر نهاية توازن هشّ
12-10-2026
تقرير
حزب الله ومتفجّرات ضهر البيدر نهاية توازن هشّ